作りたい料理がそこにある、作りたいテーブルがそこにある
そして健康、身体に優しい料理をご提案中。AGE糖化・酸化防止、自身の健康を考え　からだの美活！週イチ断食に挑戦クラスも動いています。

教室のコンセプト『手早く美味しく豪華な料理！笑顔の食空間』
豪華家庭料理・サクッと出来るおもてなし料理・オシャレなテーブル
笑顔、笑いそして癒しの食卓、健康から美まで鎌倉から発信中
食事の時間を大切に
幸せ運ぶ食空間作りをお持ち帰りください

四季に恵まれた日本、旬のもの、季節の行事、テーブル設えのコツ、マナーもお伝えします　
新しい人の繋がり、癒しの空間を目指し鎌倉料理教室
開校１４年目に・AGEフードコーディネーター体に良い料理もご提案！自分の身体は自分で管理、感じて欲しい
癒しと愉快なレッスンにご参加お待ちしております

TOPICS

2025/５/4
９月レッスン、２０日１席を残し満席となりました。ご希望ございましたらお伝えください。一斉にワインとのマリアージュピンチョス・魚主菜料理レッスンです。ペイ・ドッグワイン三種が教室に届きます。お楽しみに、アルコール頂けない方にはモクテルの準備をいたします。楽しく作って参りましょう。
☆メンタル心理カウンセラー資格習得しました。何かお悩みの方、お役に立てましたら嬉しいです。１時間ワンコイン￥500お茶代にてお話を。お役に立てるかのご判断ください。


教室でもオートファジー体と向き合う単発レッスン「ボディクレンジング：新しい私を見つける」真剣に体を健康に痩せたい方募集中です。
アイコン
９月のレッスンは全てワインと楽しむフィンガーフード＆魚料理、カレンダーには日程を入れております埋まり始めておりますメール、LINEからもお受けお受け致します。リクエストにお待ちしております。料理は調味料も大切、教室お勧め皆さまの指示から在庫を置くようになりました。お問い合わせください。

レッスン開始時間が１０時、１０時半、１１時とございます。お間違いの無いようにどうぞ、よろしくお願いいたします。（お子様のお帰りに合わせて）
クッキング

クッキング

Cooking
洋中華料理を作りやすく美味しい内容にレシピを構成。
「作らなければ料理は出来ない」が根本にあり料理実習型。
キッチンは戦場を合言葉に❣笑顔が絶えません。
試食、片付け後はデザートのお時間を設けております。
簡単なテーブルセッティング、マナーもお持ち帰り。
季節のテーブルコーディネートのお勉強。洋食器・和食器のテーブルコーディネートの基本を学びます。
アイテムの選び方コツ、行事の意味。そこから作る貴方のテーブル。
皆様には教室で各自テーブルセッティング、ご家庭の器等で復習頂き、ご指導。
フラワーアレンジメントが中心のクラスもございます。あなたは何を学びたい？
目標は貴方らしいテーブルを表現すること。
テーブルコーディネート

テーブルコーディネート

Tablecoordinate

今月のレッスン
(レッスン内容・開催日時はクリックして詳細をご確認ください)

アレンジメント

アレンジメント

Arrangement
ZOOMオンライン料理レッスン♪
食材料を揃えていただきます。ミュート無のまるでリアル教室に。
お家のキッチンにて携帯、タブレット、パソコンでの参加。
皆さまと同時進行調理、盛り付け、簡単なテーブルの説明。
なるべくミュートにせず教室と同じ環境にて楽しく調理いたしましょう！
（遅れてご参加の場合、動画を後ほどお送りいたします）
該当するブログカテゴリーが見つかりませんでした。
WORKS

WORKS

ご自身の記念日、テーマや季節などのコンセプトに合わせて出張テーブルセッティングを致します。
眠っている器、記念の器の活用。記念日のテーブルセッティングや演出のアドバイスをいたします。
＊展示場、テーブルのディスプレーもお受けいたします。
more

CONCEPT

↑ショートバージョン
教室人気メニュー　サルティンボッカ＆ズッキーニグラタン
クスパにて有料でレッスン動画を配信しております！
動画を見ながら一緒に調理,45分後には食卓が華やかに♪
是非ご覧ください。 >>>クスパはこちら

最近の料理教室情報

Dreamia Club
料理教室検索クスパ
Dreamla Club
貝印　「注目の料理教室」食&花取材をお受けし投稿されました。
食事の時間そのものの大切さを再認識、是非、食&花を体感してください。
https://www.kaihouse.jp/cookingclass-ikukomatsuura1/

カレンダー

■：クッキングクラス
■：テーブルコーディネート
■：ブライダル
■：オンライン
■：ボディークレンジング
■：その他・タイアップ
※左上の「◀ ▶」　にて月をお選びください！
ここはカレンダーになりますので、予約は各レッスンページからお願い致します。

NEWS

2025/７/22
メンタル心理カウンセラー資格合格しました。
2025/６/21
IGPペイドッグワイン、タイアップ企画ワインとフィンガーフードそして魚主菜料理と料理・９月のレッスンは全クラスこちらのメニューを実施致しますお楽しみに。
2025/4/5
オーガニックと言えばアルチェネロ、５月末から６月レッスンメニューの一品にブラン（小麦外皮）入りの健康パスタが入ります。調理法を試作中お土産もございますよ、お楽しみに。
2025/3/17
積水ハウス神奈川展示場３か所にて季節のテーブルコーディネートのコツをお伝えさせていただきます。
日程：4/4川崎、4/13鶴見、4/25新川崎展示場
2024/9/14
岩手県、平泉、一関。中尊寺、正法寺そして食の旅。美味しいと感じる五感の大切さを改めて感じました。『山人』で感じた料理をレッスンにも入れて参ります。
2024/6/27
オーガニック乳製品販売のカネカ（PUR　NATUR）さんのご招待いただき北海道・別海の循環型自然酪農の牛さんに会いに行きました。素晴らしい自然の中、自由に生活する牛さんはモーと鳴きません。素晴らしい環境と製造過程を見せていただきました。嬉しくなる考えに共感いたしました。
2024/6/20
体に安心、オーガニック全粒粉パスタ・アルチェネロさんとのタイアップ
秋に向けて、講習を受けてきます。
2024/5/8
気の合う仲間とブランチを楽しい空間のトライアル、色々な食＆花を感じています。
2024/1/3
２．３月はアメリカンミート、タイアップタイアップ、教室にてアメリカンポーク、ミートの美味しい料理もお伝えして参ります。お楽しみに。
2023/6/13
オーガニック、イタリアン食材アルチェネロさんとの秋からのタイアップをお受けいたしました。レストラン「アクアパッツア」日髙良実シェフ講習会に参加いたします。レストランに何度かお伺いもしました。今から楽しみです。レッスンで展開いたしますメニューをお楽しみに。
PURNUTURさんのオーガニックベルギー発酵バターも教室に届いております。レッスンをお楽しみに。
2023/5/4
お待ちかねいただいております、ミヤザキ食器ショールームツアー５月１２日午後、現在９名、ご希望の方は１０日までにお申し込みください。
2023/4/2
各地で桜満開の便りが届きます、葉桜も楽しみたいですね。５月のレッスンもリクエストをドンドン頂き多種レッスンを上げて参りますがどのメニューも満足していただける内容、素敵な生徒さまが自信の教室です。
４月前半は試作に日々を費やします。どうぞ、お楽しみに。
2023/3/11
クリナップ川越ショールームにてフラワーアレンジメント講師の依頼を受け受け、川越まで車で花を積んで参ります。後日、ブログに楽しみです。
2023/3/1
３/１日からベルギーベルギーオーガニック発酵バターのお買い得キャンペーンが始まりました。教室の新作イタリアンクラスでは贅沢に使わせていただきます。PUR NATURバター。
2023/1/15
２０２３年レッスン開始！今年も皆様も私も絶好調！美味しすぎ、笑いすぎで始まりました始まりました。
昨日は鎌倉市役所主菜、西鎌倉地区移動のワークショップに参加。ブログに記載します。鎌倉市市民参加型のオンライン共創始まりました。
2022/11/28
１１月２８日から１２月４日日曜まで教室のレッスンはございません。生徒の皆さまにはLINEビジネスから１２月のお知らせを送らせていただきます。引き続きよろしくお願いいたします。
2022/10/22
１１月の料理クラスのメニュー整いました。また、１２月にはスープ、前菜、デザート、ワイン１杯をご用意、皆様と主菜二品を調理。その後にテーブルマナーを実践した試食のお時間を。１クラス、新しい試みです。ご希望日を募集中です。
2022/10/22
１１月のタイアップタイアップオーガニックのパイオニア「アルチェネロ」全粒粉スパゲティーが教室にやって来ます。食＆花１１月は健康・美食を考えるメニューその中に
アルチェネロ・ペンネを美味しくいただくレシピを考案、ペンネ１袋のお土産も有ります。日程はカレンダーでチェックくださり、先に予約の方はこのｈｐのお問い合わせ、もしくはクスパからお入りください。
＊＊＊また、１１月からテーブルの基礎クラス始まります。こちらも残り僅かです。
2022/9/29
１０月のタイアップは今話題の「こな納豆」教室での試食、料理、お買い得キャンペーンが始まります。週一断食にも一役！健康無農薬。教室LINEビジネスからも配信予定。
１１月のタイアップタイアップオーガニックのパイオニア「アルチェネロ」全粒粉スパゲティーが教室にやって来ます。お土産有るかな？
2022/８/31
ブログを新しく見やすく変身！皆様のご興味のある内容に励んでいます。
美味しいお店紹介、より健康に美しく、実践してご報告をいたします。
９月３０日はミヤザキ食器ショールームに参りますよ。ご希望の方はお知らせください。
2022/８/９
美しく健康でいる為に朝のヨーグルトにモリンガ青汁を加える、より美味美味なヨーグルトが私の日課、ピュアーフィールドさんから9／20までモリンガ青汁が20％offになるキャンペーン中、公式サイトクーポンコードは「２０２２０８ｍａ」です。お試しにはチャンスかも。
2022/８/2
新しい和食のレッスン募集始まりました始まりました。９月のご要望日をお待ちしております。ローストビーフリクエスト２クラス募集です。（１クラス満席）
コロナ禍、皆さまのご判断をご遠慮なくお伝えください。教室は透明パネル席を離して飲食をしております。
2022/7/18
7月、８月上旬レッスンはクラス毎に料理の内容が違います。どうぞ、クッキングクラスご覧いただけましたら幸いです。
８月下旬から和食、新しいメニューを進めて行きます。YouTube料理レッスンは当面、生徒様向けに配信して参ります。よろしくお願いいたします。
2022/６/2９
暑中お見舞い申し上げます。７月料理レッスン各種楽しい内容です。クッキングページごらんくださいませ。珍しい食材、葛そうめん料理和食は
７月後半、８月です。
2022/６/2９
青梅の季節、今年も「甘煮」新パージョン大成功です。よりおいしく出来上がり！！。happyカスタマーズにレシピを投稿いたします。是非、お作りください。
2022/６/23
日本自然発酵さんの『美味しい酢』学んできました。教室にも届きます。お楽しみに。
2022/６/14
新しい料理動画を投稿しました。豚ロースブルーベリーバルサミコソースで＆ホタテ貝のカルパッチョ！クスパ料理サイト販売中８００円、対面料理教室割引特権付きです。メールに直接ギガファイル送信もお受けしています。面白く美味しくを目指しています。よろしくお願いいたします。
2022/６/6
Happy カスタマーズのページを更新いたしました（パスワードが変わりました！）
"発酵バター" 購入の詳細はhappyカスタマーズからお入りください。
2022/６/1
初夏から夏にピッタリ、冷製スープ他のレッスン募集出しました。PUR NATURさんの贅沢オーガニック発酵バターを使った料理も展開。お安くバターが手に入るキャンペーンも６月1日より同時開催です。
2022/5/17
初おうちバーベキューレッスンを開催しました。
大成功！美しい盛り付け、テーブル。サラダ・パエリア・BBQソースのご提案ご提案
早々に第二回目リクエストいただきました。6月12日募集中。
2022/４/18
筍の茹で方、happyカスタマーズに投稿しました。
2022/2/26
横浜西洋館ベーリックホールにて「桃の節句」装飾展示担当させていただいております。「ベーリックホール城」テーブルコーディネートは勿論
城内、無礼講‥賑やかなひな人形のパーティーが始まっています。是非おこしくださいませ。３月３日１７時までです。
2022/2/７
新しいメニューが加わりました。2月は先行クラス，3，4月。「花王キュキュットキュキュットつけおき」タイアップ2月13日より始まります。お土産有ります。食材の値上がりから恐れ入りますが4月から料理クラス6500円にさせていただきます。よろしくお願いいたします。
ピュアーフィールドさんから食＆花限定のクーポンが出ております、２月２８日までクーポンはhappyカスタマーズからお入りください。
2022/2/5
ピンチョスの料理動画を出しました。購入いただけると嬉しいです。クスパ料理教室サイトです。
教室には花王さんからつけ置き洗い洗剤が生徒分?届いております。お楽しみに。
2022/2/1
２月４日は立春、一年の始まり命が芽生えるこの日が一年のスタートです
横浜西洋館「桃の節句」テーブル装飾が始まります。私が担当いたしますベーリック・ホール、テーマは「ようこそベーリックホール城へ」を掲げました。気持ちも軽やかに山手の丘へ春のお散歩にいらっしゃいませんか？少し覗いていただけましたら嬉しい思いです。（2/26～3/3）
2022/1/23
オミクロン蔓延防止発令の為、1月のレッスンは中止させて頂きます。
蔓延が酷く酷く
神奈川県蔓延防止期間の2月13日まで教室レッスンは中止させていただきす
それ以降の日程リクエスト等はメールにてご連絡をお待ちしております。
よろしくお願いいたします。
2022/1/20
大寒の本日、オミクロン蔓延防止が2月１３日まで発令されました。教室では離れたテーブル食事、透明スタンド、お持ち帰り等の対策を取りますが各皆様ご参加、キャンセル等をお決めくださいませ。一日も早い平穏な生活が戻ります事を願うばかりです。よろしくお願いいたします。
2022/1
今年もよろしくお願いいたします★
テーブル＆フラワーレッスンは現在、２クラス、新しい方も歓迎です。
料理クラスではレシピが増えました！のお声をいただく昨年。今年も賑やかに参りたい思いです。
タイアップは、USビーフ和風ステーキのメニュー残り１クラスです。
2021/11
11月のタイアップは、USひな鶏とターキーハムのご紹介・キビ砂糖のお土産付き（笠原シェフの炊き込みご飯）を展開します♪
12月のタイアップは、USビーフ和風ステーキのメニューをお正月料理に加えます！お楽しみに☆
2021/11
ハウス主催の蒲鉾といえば小田原の「鈴廣」魚すり身の粉の講習を受けてきました。詳しくはブログをご覧ください。
2021/11/4
パソコン復活！オンラインレッスン再起動、11月は27日。動画も出します。まずはクリスマス簡単フラワーアレンジを。
2021/10/1
食＆花、お陰様で今月10周年を迎えます。記念パーティー開催不可能な中教室のキャラクターがHPに登場?生徒の皆様の為のコーナも起動準備中です。
また、パソコンの不具合調査中の為、１０月のオンラインレッスンを中止いたします。動画は様子を見てトライ出来ましたら投稿いたします。
ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。
2021/９/1
オーガニックパスタ、オリーブオイル等の老舗アルチェネロさんとタイアップレッスン高級発酵バターPurNaturさんタイアップ9月、10月美味しいメニューになっています。１０月末にはきび砂糖のタイアップも始まります。11月にはアメリカンチキン、レッスンに入れて参ります。お楽しみに。
2021/8/5
かまくらstyle そしてつぶやきブログに【プロフィール写真撮影】を更新いたしました♪
是非ご覧ください！
2021/7/27
料理動画をクスパ料理サイトにあげています。８月３１日までキャンペーマツウラのクーポンコードは【9AQLHLY】です。１００円引きとなります。６００円、１２００円の動画をあげています、材料を用意してくださり一緒に調理です。よろしくお願いいたします。口コミ、いいね大歓迎です。
2021/7/19
アルチェネロさんとのタイアップ・美味しすぎるトマトピューレーのレシピが満載、勿論、教室でご紹介のレシピも、Dreamia Clubさんのこちらのページからおはいりください。https://dreamiaclub.jp/mail/lp/cam2103alcenero_rp/index.html
2021/6/4
料理動画販売を始めました。クスパ料理サイトから１回目はサルティンボッカとズッキーニグラタンです。楽しくご一緒にをテーマにしております。どうぞよろしくお願い致します。https://cookingschool.jp/do/school/index?schoolId=14224
《鎌倉・西鎌倉で料理教室 / テーブルコーディネート / フラワーアレンジメントをお探しでしたら「Salon de 食＆花」までご連絡ください。オンライン教室も開催しております。》
2021/5/23
高級アイスナポリ新製品、再び教室にやってきます。お楽しみに！
過去の人気メニューのリクエストを頂き、ドンドン開催中。ローストビーフ、エビチリ、リクエストお待ちしております。ミツカンさんから新しいブランドZENBヌードルが届きます。美味しく調理、試食をお楽しみに。
2021/5/９
コロナ蔓延防止の影響より１８日までのクラスの開催を停止いたします。
《鎌倉・西鎌倉で料理教室 / テーブルコーディネート / フラワーアレンジメントをお探しでしたら「Salon de 食＆花」までご連絡ください。オンライン教室も開催しております。》
2021/4/12
横浜山手西洋館エリスマン邸端午の節句の装飾を展示させていただきます。5月1日～5日まで。是非お運びください。コロナ禍、入館に伴う制限が出ております。詳しくは横浜山手西洋館hpをご覧ください。
2021/3/1
アメリカンビーフオンラインプレミアムレッスン（4月16日18時）応募が始まりました。抽選で10名様！講師をさせて頂きます?クスパさんの☞こちらからhttps://cookingschool.jp/tieup/usbeef2020/是非ご応募を！
2021/2/11
濃厚なブランド鶏の比内地鶏を使った料理のInstagramライブをカイハウスさんとコラボ　2月23日祝日　11時から　https://www.instagram.com/pro.kaihouse/　にアクセスお待ちしております。
2021/2/3
2月の食＆花はリクエスト日のみの開催といたします。ご要望をいただきましたら、やり嬉しい思いです。感染防止の配慮をし、癒しの空間でありたい思いです。
味付けいなり揚げ、こちらのレシピ動画をInstagramTVにあげさせていただきました。
2021/1/7
2021年の幕開けはコロナ禍、ここから学ぶことは？と日々考えております。鎌倉教室ではマスク着用の実習、食事はお持ち帰り、もしくはテーブルを離れての飲食といたします。オンラインレッスンもございますが皆さんの思いに則した運営を進めて参ります。今年もどうぞ、宜しくお願いいたします。
2020/08/04
料理動画・InstagramTV・YouTube配信　食&花でお入りください。
「美味しいジェノベーゼ」」の作り方タイアップはアメリカ大使館&クスパ料理サイト応募キャンペーン中。
2020/11/７
チェリーテラスサポーター！バーミックスを使ったレシピをご紹介させていただいております。検索してみてくださいね。
https://dreamiaclub.jp/mail/lp/cam1708cherry/index.html
2020/12/25
タイアップ・味付けいなりあげ♪お土産付き1，2月クラス。
アメリカンビーフオンライン料理講師・1月4月担当させていただきます。
1月なんと応募は100名?！当選なさった方おめでとうございます！
2020/11/13
アメリカンビーフオンラインレッスン1月15日講師で登場」締め切り11月18日先着10名さま！
https://cookingschool.jp/tieup/usbeef2020/
２０２１/11
11月のタイアップはUSひな鶏・ターキーハムのご紹介そしてキビ砂糖こちらは笠原シェフの炊き込みご飯もご紹介、きび砂糖お土産があります。
12月にはＵＳビーフを和風にし、正月料理と展開いたします。お楽しみに?
2021/10
通常レッスンに加えタイアップどんどん入ります。きび砂糖お土産付き笠原シェフの茄子がご飯に！！も追加。12月正月料理にはUSビーフ和風メニューもやります。炎の正月料理も募集中！
2021/3/19
4月のメニューは春の風、桜スフレにパートブリック包み、タイアップアルチェネロさんトマトピューレーを使った料理などお土産もあります。ご予約お待ちしております。
2020/1１/6
ニップン　ハート　スティックタイプがお家に届き、皆様と追加メニューのレッスンとなります（アンケート有り）多くの方のご参加をお待ちしております。23日祭日は無料・体験オンラインレッスン大人簡単グラタン一品。こちらもハートスティックご自宅に配送！！
https://www.nippn.co.jp/products/powder/flour/detail/1220380_2250.html
2020/10/16
レッスン情報を更新いたしましたので、是非ご覧ください！
鎌倉のお料理教室・テーブルコーディネートなら「Salon de 食＆花」へ♪
2020/08/13
チェリーテラスサッポター選任頂きました。DreamiaClub
アルチェネロ有機・ひよこ豆のフジッリお土産付きタイアップ.DreamiaClub
ポッカレモン・タイアップメニュー&アンケートのお願い．カイハウスクラブ！
2020/07/04
アメリカ大使館&クスパタさんイアップ料理動画撮影・貝印さん教室取材いただきます。後日、ご報告。
2020/06/30
ZOOMオンラインレッスンのページを開設致しました。是非ご確認下さい！>>>ページへ
2020/06/25
zoomオンラインレッスン開始します。7月26日日曜より、毎月最終日曜15時半～17時15分頃まで。26日はオープン記念1500円です。
お問い合わせよりご予約くださいませ。
2020/05/22
６月中旬より教室開始予定、予約受付始めました。状況により臨機応変に対応いたします。
ピュアフィールドアンバサダーご指名いただき、体への優しい食品紹介して参ります。
2020/04/08
緊急事態宣言により、教室は5月6日までお休みさせていただきます。一日も早く穏やかな日が戻ります事を願っております。
2020/04/07
Dreamia Clubさんのネットページ「予約の取れない自宅教室」4月は当教室が4回連載投稿されます。是非、ご覧いただけると嬉しいです。https://dreamiaclub.jp/zitaku/
GWに横浜山手西洋館での「端午の節句」の装飾テーブルはは残念ながら中止となりました。

Instagramインスタグラム

＠shokuhana_ikuko
2025.08.25
10月の和食　藍泉さんで学んだ茄子胡麻寄せ @kioichoransen 料理長のお言葉に甘えて 郁子風に作る事、15分調理 後は冷蔵庫に☺️ ソースは白味噌などのブレンドに 藍泉さんでは雲丹が乗っていましたが 予算上それは無理ムリ😂 アマランサス乗せてみました 10月には秋ですのでトッピングは少し 変わると思います 幾つでも食べたくなりますよぉ。 🍷飲んでるばかりではありません 本日は試作に9月のレッスンペイドックワインの説明レシピ作り✨ @kaihouseclub_news 9月のレッスン　ピンチョス、主菜とのマリアージュお楽しみに💓 #和食 #shokuhana_ikuko #salonde食and花 #若返り料理　#ボディクレンジング #プライベートレッスン #ブライダルプライベートレッスン #料理上手になりたい #AGEフードコーディネーター #メンタル心理カウンセラー #鎌倉　#湘南　#西鎌倉 #鎌倉料理教室  #テーブルコーディネート教室 #松浦郁子 #料理　#生花　#笑い #カイハウスクラブ #purnatur #dreamiaclub #クスパ公認インスタアンバサダー #アメリカンビーフマイスター ～～Salon de 食＆花　　…西鎌倉～ web
2025.08.25
テーブル 長い夏、テーブルだけでも清々しく 緑と白の可愛テーブル 青と白も夏の清々しさ 少し茶色を入れたら 秋に近づくかもしれませんね 食事 食べ物ではビーツ『飲む血液』と呼ばれるくらい 鉄分、葉酸、カリウム、マグネシウムに 抗酸化作用を持つベタシアニンなどなど 今の季節も時々店頭で見かけますが 秋になったら是非にお勧めです。 アルミ箔に丸ごと包んで オーブン200度　30から45分 これはビーツの大きさにより調整してください そのままでも、甘酢やホワイトバルサミコに 漬けても良し❣️撹拌してスープにも。 ワインのお勧め 赤ワイン　 ローゼンブラム　ヴィントナーズ　キュヴェ ジンファンデル　 コスパの良いジンファンデルです。 このエチケット美味しそうと購入❣️当り❣️ ダークチェリー、プラムにブラックペッパー を感じ深い中に丸みのあるワイン。 勿論、ステーキやローストビーフにピッタリ 白ワイン オチガビの ゲヴュルツトラミナー（アルザスの代表品種） 果実味を感じスパイシー、濃くを感じる白 魚、チーズは元よりステーキにも負けない力 素晴らしい テーブルコーディネート仲間の静ちゃんに頂いた1本❣️流石だわ静ちゃん @table_cest_la_saison 美味しいステーキの焼き方やら簡単すぎる ローストビーフ お肉を欲したのかもしれません、身体が まだまだ暑い夏 どうぞ、ご一緒に乗り切って行きたいですね #ワイン　#ビーツ　#ジンファンデル #shokuhana_ikuko #salonde食and花 #若返り料理　#ボディクレンジング #プライベートレッスン #ブライダルプライベートレッスン #料理上手になりたい #AGEフードコーディネーター #メンタル心理カウンセラー #鎌倉　#湘南　#西鎌倉 #鎌倉料理教室  #テーブルコーディネート教室 #松浦郁子 #料理　#生花　#笑い #カイハウスクラブ #purnatur #dreamiaclub #クスパ公認インスタアンバサダー #アメリカンビーフマイスター ～～Salon de 食＆花　　…西鎌倉～ web　https://shokuhana.jp/
2025.08.24
仕事でお世話になります 素敵な皆さま、ワイン🍷大好きな人✨💖 感じるものです 一度、我が家で🍾🥂パーティー🥳を お声かけから叶いました。 お暑い中、汗かきかき、お越しくださり。 一気にオレンジ泡でテンションあがります。 お酒、1本とおつまみ一種類をお願いし 前菜各種 レンズ豆サラダ ギリシャサラダにはフェタチーズ 14年前から食＆花伝統の人気ローストビーフ ベトナム春巻き野菜巻き巻き アルチェネロパスタのサーモン、ニンニクオイル @alcenero_japan チョコケーキとメロン🍈 最後あたりから記憶があるような ない様な🤭 4人でワイン６本に珍しいBiwAmaretto を少々 皆さま聡明、仕事の出来る女性の お話は楽しい✨💖 ワインは元より、学びの場 時間が足りません🤭🤭 遠くは1時間半かけていらしてくださり 会話、食事、アルコールと 美味しいお時間となりました。 人生楽しい、また、仕事励みます🙌 #ワイン好き #ローストビーフ #shokuhana_ikuko #salonde食and花 #若返り料理　#ボディクレンジング #プライベートレッスン #ブライダルプライベートレッスン #料理上手になりたい #AGEフードコーディネーター #メンタル心理カウンセラー #鎌倉　#湘南　#西鎌倉 #鎌倉料理教室  #テーブルコーディネート教室 #松浦郁子 #料理　#生花　#笑い #カイハウスクラブ #purnatur #dreamiaclub #アルチェネロ ～～Salon de 食＆花　　…西鎌倉～ web　https://shokuhana.jp/
2025.08.22
待ってました、惚れ込んだ💓フライパン🍳 スキャンパン 日本では池商からの販売のみ @ikesho_kitchen お家でフライパンは1番活躍すること鍋 ある程度の厚みがある事で 焦がさない 熱を逃さない 油なしの調理も出来る 洗って感じる重圧感💪✨ 『真空のフライパン型にアルミを流し込み 一気に250トンでプレス テフロン加工はフッ素加工の一種ですが これまたセラミックチタンを2万度で噴射 コーティングをし、フッ素をかけて強化 保証期間が長い理由👏』との事 使ってわかる傷がつきにくい 少し重いが、許せる重さ、重圧感が嬉しい フライパンの間口が切りっぱなしも嬉しい ソテーパンは側面の立ち上がりが フライパンより深いので炒め物にありがたい 写真は24cm トルティージャや少しの焼き物には 20cmフライパンが便利 追い買いしてしまった🤭 教室、レッスンでも実際に使われた生徒さん ドンドン売れています。 生徒さんと実験も☺️ 日本では池商さんのみの販売となります。 #pr #スキャンパン　#scanpan #池商　#池商キッチン #便利調理器具 #shokuhana_ikuko #salonde食and花 #若返り料理　#ボディクレンジング #プライベートレッスン #ブライダルプライベートレッスン #料理上手になりたい #AGEフードコーディネーター #メンタル心理カウンセラー #鎌倉　#湘南　#西鎌倉 #鎌倉料理教室  #テーブルコーディネート教室 #松浦郁子 #料理　#生花　#笑い #カイハウスクラブ #purnatur #dreamiaclub #クスパ公認インスタアンバサダー #アメリカンビーフマイスター ～～Salon de 食＆花　　…西鎌倉～ web　https://shokuhana.jp/
2025.08.21
トルティージャを作ると 卵の🥚殻だらけ この殻、楽しくならないかしら？ 何かしたいなぁ〜と 見つけた エッグカッター #shokuhana_ikuko #salonde食and花 #若返り料理　#ボディクレンジング #プライベートレッスン #ブライダルプライベートレッスン #料理上手になりたい #AGEフードコーディネーター #メンタル心理カウンセラー #鎌倉　#湘南　#西鎌倉 #鎌倉料理教室  #テーブルコーディネート教室 #松浦郁子 #料理　#生花　#笑い #カイハウスクラブ #purnatur #dreamiaclub #クスパ公認インスタアンバサダー #アメリカンビーフマイスター ～～Salon de 食＆花　　…西鎌倉～ web　https://shokuhana.jp/
2025.08.20
ずーと温めていた企画‼️ 飲めるのに🍷遠いから車で我が家に 飲めない　ヨォ　　 なら か泊まれば🤭 ゆっくりと🥂しよう、話題は山盛り @baribari0217mama @el.placer やっと実現、素敵な料理家 事故渋滞の中、我が家にたどり着く 到着🚘 生徒さん 飲めなくてもアンテナ張り、次のステップを探す @kamakura_okan 試行錯誤、パンの先生の共通点 先輩先生は受け入れバッチリ👌 盛り上がるのですその場の時間 良いなぁ 聞いてみないとわからない 聞いてから、新しい判断、頑張る思いは 同じ何歳になっても同じ いつでも生徒さんの味方✨💖 いつでもお笑い先生方　大好き🥂 #shokuhana_ikuko #salonde食and花 #若返り料理　#ボディクレンジング #プライベートレッスン #ブライダルプライベートレッスン #料理上手になりたい #AGEフードコーディネーター #メンタル心理カウンセラー #鎌倉　#湘南　#西鎌倉 #鎌倉料理教室  #テーブルコーディネート教室 #松浦郁子 #料理　#生花　#笑い #カイハウスクラブ #purnatur #dreamiaclub #クスパ公認インスタアンバサダー #アメリカンビーフマイスター ～～Salon de 食＆花　　…西鎌倉～ web　https://shokuhana.jp/#
2025.08.17
8月は夏休み🌻 試したいこと 1、日本では池商のみの販売 スキャンパン @ikesho_kitchen 少しお高いですが、保証期間が長く スキャンパンの厚みが料理を上手くする 私、イチオシのフライパン。 動画とお試し、生徒さんボランティア 上手く行きます。 温度調整が楽、焦げ付かないから 糖化防止に 使うとレッスンでもドンドンお買い上げ 使って良いものしか、Instagramで推せません @scanpan_japan 2.エッグカッター これ、なかなか難しい 食卓を映えさせるひとつの方法✨💖 果物、野菜、美味しいバケットと お持ちくださり、華やかな デザートプレートの出来上がり salon de食＆花 素晴らしい生徒さんに支えられ また、そこでのお繋がりも素敵💓 これからお運びくださる生徒さま 新しい風、パワー 楽しみにお待ちしております🙇‍♀️ #池商キッチン #スキャンパン　 #フライパン　#エッグカッター #shokuhana_ikuko #salonde食and花 #若返り料理　#ボディクレンジング #プライベートレッスン #ブライダルプライベートレッスン #料理上手になりたい #AGEフードコーディネーター #メンタル心理カウンセラー #鎌倉　#湘南　#西鎌倉 #鎌倉料理教室  #テーブルコーディネート教室 #松浦郁子 #料理　#生花　#笑い #カイハウスクラブ #purnatur #dreamiaclub #クスパ公認インスタアンバサダー #アメリカンビーフマイスター ～～Salon de 食＆花　　…西鎌倉～ web　https://shokuhana.jp/
2025.08.16
9月は ペイ・ドックワイン @paysdocigpwines コラボレッスン🥂 Byカイハウス @kai_corporation @kaihouseclub_news 🧀 ピンチョス＆白身魚ローストアンチョビ デザート ワイン アルコール頂けない方にはモクテルを 試作中 トニックウォーターが使えそう🤭 どうぞお楽しみに✨💖 満席状況、20日のみ1席空き有り ご要望ございましたらお伝えください 調整いたします。 #ピンチョス #paysdoc #shokuhana_ikuko #salonde食and花 #若返り料理　#ボディクレンジング #プライベートレッスン #ブライダルプライベートレッスン #料理上手になりたい #AGEフードコーディネーター #メンタル心理カウンセラー #鎌倉　#湘南　#西鎌倉 #鎌倉料理教室  #テーブルコーディネート教室 #松浦郁子 #料理　#生花　#笑い #カイハウスクラブ #purnatur #dreamiaclub #クスパ公認インスタアンバサダー #アメリカンビーフマイスター ～～Salon de 食＆花　　…西鎌倉～ web　https://shokuhana.jp/
2025.08.15
お盆の一日、新幹線🚄に乗り お墓参り ご先祖様とお話を お花も生けてお墓は清々しくなりました✨ 長いお付き合いの大住職 こちらの地方では『大おっ様』とお呼びします 朝から待っていてくださり 暑い中、お墓にお出まし お経をあげてくださり お茶を頂き、世間話 90歳になられた大おっ様 お元気でシャキッとなさっておいで 素晴らしい👍 代々の後継、おっ様、次のおっ様も修行中 素晴らしい禅宗寺です その後、熱田まで車を走らせ 櫃まぶし『あった蓬莱軒』 整理券を貰い、１６時半に入店 相変わらずの人気のお店 私達にはご飯が多く、また 他の支店にもお邪魔したい 清々しい一日となりました お盆、色々と思うお時間 #興禅寺 #shokuhana_ikuko #salonde食and花 #若返り料理　#ボディクレンジング #プライベートレッスン #ブライダルプライベートレッスン #料理上手になりたい #AGEフードコーディネーター #メンタル心理カウンセラー #鎌倉　#湘南　#西鎌倉 #鎌倉料理教室  #テーブルコーディネート教室 #松浦郁子 #料理　#生花　#笑い
2025.08.13
桃にしては小さいなぁ、とスーパーで発見💡 『ワッサー』長野県生まれにしては 名前が‥ 果樹園主　中村渡さんが呼ばれていた ニックネームが『わっさん』に由来とか🤭 桃とネクタリンの自然交配から生まれた フルーツ 常温保存、柔らかくなったら食べ頃 その瞬間に冷蔵庫に🍑 とても上品なお味 薄い皮もしっかりしています 皮に食物繊維、栄養、そのまま食べるも ありですね。 また、新しいフルーツ、とても美味✨ 山形でも育てているようです 温暖化からサクランボが不作 農家の方は大変 その中、新しいフルーツを手に取り 少し、ホッとした瞬間です #shokuhana_ikuko #salonde食and花 #若返り料理　#ボディクレンジング #プライベートレッスン #ブライダルプライベートレッスン #料理上手になりたい #AGEフードコーディネーター #メンタル心理カウンセラー #鎌倉　#湘南　#西鎌倉 #鎌倉料理教室  #テーブルコーディネート教室 #松浦郁子 #料理　#生花　#笑い #カイハウスクラブ #purnatur #dreamiaclub #クスパ公認インスタアンバサダー #アメリカンビーフマイスター ～～Salon de 食＆花　　…西鎌倉～ web　https://shokuhana.jp/ #ワッサー #フルーツ