５月教室では端午の節句のテーブルを設え、
節句の意味やテーブルのコツをお伝えしました。

料理が器に盛られますと、より華やかなテーブルと変身いたしますね。

試行錯誤の末に完成した「レバーパテ」は、レバーが苦手な方でも美味しく召し上がっていただける自信作です。

ケークサレも探求が止まらず、美味しいと評判のバルへ足を運び、研究を重ねてメニューに仕上げました。
ボンゴレビアンコは、長年の勘を活かした納得のいく一品に。

皆さまの笑顔にお会いできるのを、毎日楽しみにしています。

春を感じる可愛いチューリップが届きました。
先日のフラワーレッスンでは、基本の「トライアンギュラー」をお伝えしました。

このエレガントなお花にぴったりのテーブルコーディネートは、「キュートで素敵！」と生徒さまにも大人気。
テーブル配置の基本から、自分らしさを表現するテーブルの作り方までたっぷりご伝授いたしました。

さてさて、来月は生徒さまがどのようなテーブルを形にされるのか、今からとても楽しみです。