2023 年 7 月 31 日公開 2023年7月のレッスンアーカイブ #過去のレッスン 涼やかな和食レッスン ・ポン酢ジュレ、夏野菜と旬の魚 ・長芋ゼリー ・ひじきと春菊のご飯 ・ひじきアボカド、クレソン和え ・デザート盛り
2023 年 5 月 31 日公開 2023年5月のレッスンアーカイブ #過去のレッスン ブライダル個別レッスン ・二人のテーブル中華 ・エビチリ ・イカの春巻き ・ほうれん草のオイル掛け ・フルーツ盛(パイナップル盛) バーベキューレッスン ・BBQ風景、ドライカレー ・フルーツ盛、テーブル ・フルーツのサワー漬け ・ピンチョス各種 サルティンボッカなど人気メニュー ・サルティンボッカ ・パプリカムース ・フルーツ盛 ・エビのクリームパスタ ・蕪とキャベツのスープスープ
2006 年 1 月 1 日公開 2023年4月のレッスンアーカイブ #過去のレッスン ボスカイオーラ他レッスン ・ボスカイオーラ他 ・桜パスタ ・筍ご飯 ・ジャガイモでキッシュ ・クロスティーニ ・醤油ジュレ ・擬製豆腐