２０２６年６月２０日　積水ハウスビエナ展示場・豪邸にて
ご参加くださった皆様に七夕の由来、行事テーブルコーディネートのコツをお伝え
その後にはテーブルマナー、立食マナーをご一緒に体験、ピンチョスとワインで乾杯のお時間を。
ピンチョスも教室レッスンでも展開、女性が大好きなメニューです。

抽選会をその後に、こちらも盛り上がりましたね。
初めてお会いする方々も意気投合のお時間、笑顔楽しい会話を楽しんでいただけ、準備の時間が実りました。

お手伝いくださった生徒さん、スタッフの皆さまにも感謝いたします。
素敵な空間での企画、楽しいお時間でした。

５月教室では端午の節句のテーブルを設え、
節句の意味やテーブルのコツをお伝えしました。

料理が器に盛られますと、より華やかなテーブルと変身いたしますね。

試行錯誤の末に完成した「レバーパテ」は、レバーが苦手な方でも美味しく召し上がっていただける自信作です。

ケークサレも探求が止まらず、美味しいと評判のバルへ足を運び、研究を重ねてメニューに仕上げました。
ボンゴレビアンコは、長年の勘を活かした納得のいく一品に。

皆さまの笑顔にお会いできるのを、毎日楽しみにしています。

春を感じる可愛いチューリップが届きました。
先日のフラワーレッスンでは、基本の「トライアンギュラー」をお伝えしました。

このエレガントなお花にぴったりのテーブルコーディネートは、「キュートで素敵！」と生徒さまにも大人気。
テーブル配置の基本から、自分らしさを表現するテーブルの作り方までたっぷりご伝授いたしました。

さてさて、来月は生徒さまがどのようなテーブルを形にされるのか、今からとても楽しみです。