１１月１５日　カイハウス主催の魚のすり身の講習に行ってきました。

１１月１５日　カイハウス主催の魚のすり身の講習に行ってきました。

蒲鉾と言えば小田原「鈴廣」から粉になったすり身の勉強会。

粉に水を入れ混ぜ合わせると、アラ！不思議、魚のすり身が出来てしまいます。

その中にイカや、タコ、青のりなどを入れてみたり・・・・いろいろなお味に。

お鍋料理にそのままイン、お湯で温めたり、油で揚げたり、色々なお料理の展開を手軽に楽しめます。

無添加、良質のたんぱく質！！！１２月和食料理で皆様と新発見料理！いたします。今からワクワクはです。